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2022-9
明苑紫罐月饼
明苑紫罐月饼(Mingyuan purple pot moon cake)由彭华明先生创建的月饼品牌,产品口味丰富,分别有紫罐金腿伍仁月饼,紫罐蛋黄白莲蓉,紫罐蛋黄陈皮豆沙等。月饼…
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2017-7
【中国传统礼仪:月饼文化】
我们年年吃的月饼大同小异,吃的场合与方式也难免重复。但是每到中秋,我们还是不由自主地被裹挟进“买月饼、送月饼、吃月饼”的流程中来。抬头望明月,低头品月饼…
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2017-7
月饼:团圆文化的象征
月饼:团圆文化的象征循环往复的民俗模式既是一种约束我们的行为规范,也是将我们连结为一个文化群体的纽带,是我们相互认同的重要元素。它使我们有一种文化归属感…
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2017-7
用“中秋文化”传递价值认同感
中秋节,不仅是购物、送礼、吃月饼那样简单;中秋文化里蕴含着丰富多彩的民族文化内涵。其中,团圆、统一、祭祀、和谐、礼仪等,就是这个传统节日传承的民族精神和…
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2017-7
喜梦中秋
1喜在中秋月下回,阿妈路望与同归。心装儿女甚明镜,
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2017-6
《“十三五”食品科技创新专项规划》解读
为推动我国食品科技创新和产业化发展,近日,科技部发布了《“十三五”食品科技创新专项规划》(国科发农[2017]143号,以下简称《专项规划》)。为了更好地贯彻和…
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