精选上等莲蓉制馅，配以十三度原生态蛋黄，成品色泽金黄油润，皮质松软，口感细腻润滑，莲香味醇，蛋黄色渗自然，与莲蓉馅料完美结合，咸甜适口。

        明苑饼业有多名高级面点名厨，技术力量雄厚，产品品种系列化，紧随现代健康的时尚食品，包装精美，颇受采购商及食客的推崇及欢迎，每年是各商家的首选合作单位之一。本公司生产的酥皮系列月饼爽滑、酥脆，尤为驰名，由粤西地区首创生产“酥皮月饼”的高级名厨监制主作。